Cebollas Rojas Encurtidas

Les presento mi condimento favorito: cebollas rojas encurtidas. Esta receta es muy rápida para hacer y se preserva en refrigeración. El resultado queda entre lo crujiente de la cebolla cruda y un toque dulce de la marinada. Incluso a las personas que no les gusta lo ofensivo de las…

La Copa Menstrual

Hoy hablaremos sobre la higiene personal de las mujeres y más específicamente sobre copas menstruales. Si nunca has escuchado de la copa menstrual, no te preocupes, voy a intentar de explicar todo lo que necesitas saber sobre esta cosa maravillosa. Aunque las copas menstruales han existido por más de…

Reflujo: Causas y Tratamientos Naturales

La Enfermedad por Refujo Gastroesofágico (ERGE) es una enfermedad con una alta prevalencia en México. Entre 19.6%-40% de los mexicanos presentan síntomas una vez por semana. Para la mayoría de las personas, es un problema leve y un poco limitante, pero para algunos de los afectados se convierte en…

Leche Dorada

La Leche Dorada tenía que ser de las primeras recetas que comparto en mi página. Tal vez has leído algo en internet, oído a la gente hablar de ella o la has preparado en tu casa. En inglés la llaman Golden Milk y el nombre refleja su color amarillo. Ya…

Desodorantes Naturales

Un aspecto sumamente importante para la salud holística es lo que ponemos sobre nuestra piel. La piel es el órgano más grande y puede absorber las sustancias químicas de los productos de belleza y cuidado personal. ¿Sabías que muchos de estos productos contienen ingredientes cuestionables que alteran el sistema…

Caldo de Huesos

Sí, CALDO hecho de HUESOS. Para muchos es el nuevo jugo verde y en Estados Unidos ya lo venden en línea, en restaurantes, en tiendas como Whole Foods, y en tiendas propias con amplia variedad de caldos. Este año el caldo de huesos ha ganado mucha popularidad y con…

¿Qué es Nutrición Holística?

Cuando consulto o doy pláticas a grupos y me presentan a la gente, muchas veces me piden explicar ¿qué es la nutrición holística? Mayoría de la gente entiende qué es nutrición, pero, por alguna razón, la palabra holística los confunde y hace pensar. En este artículo te explicaré el…

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